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导致小麦面粉机出粉率低的原因是什么?

文章来源:www.sdxfmfjxgs.com   发布时间:2017-6-22 15:43:56

小麦面粉机生产的面粉是纯天然面粉,不含任何添加剂,口感好,营养价值高,面粉机在日常工作中,除了要注意选择方法及其结构特点,还需要注意的是出粉率,那么为什么小麦面粉机会出现出粉率低的情况呢?

 

导致小麦面粉机出粉率低的原因是什么?


小麦面粉机是能够自行和面的一种自动化的设备,这种设备对于一些大型的面点屋是非常合适使用的,能够大大减少人工的投入,而且工作效率更高耗时更短。影响小麦面粉机面粉出粉率低的原因有以下几点:

1、物料的破坏程度。在操作面粉机时,随轧距的减小研磨区域长度便添加,这时,快辊对物料的效果齿数增多而破坏程度进步,但面粉机单位流量相应地下降。

2、磨齿的高度。在研磨过程中,跟着磨齿的逐步磨损,磨齿便不容易抓住物料,而在磨辊表面上的滑动添加,即物料在研磨区域中的移动速度下降。并由于磨齿高度削减,两磨齿间隙中的物料削减,使面粉机产值逐步下降。

3、小麦的水分含量。入磨小麦水分过高会引起粉厂出产值削减。研磨物料的容量。小麦经逐道研磨,由于胚乳被逐步刮下,跟着皮磨道数的后推,物料的容重便减轻,面粉机单位流量也下降。

4、进入同一研磨体系中物料颗粒的均匀度。当进入同一研磨体系物料颗粒的粒度相差悬殊时,一些最小的颗粒便不会遭到研磨效果,这么就不能发现面粉机的效果,面粉机的产值将下降。

小麦面粉机操作过程中,磨机正常运行下,严禁将手伸进各转区域及磨膛内。用户必须在每班开面前,对设备电器装置进行全装检查,安装电器设备时必须有电工设置专业安全防护,以免造成事故,如果发现有异声异味时立即停车检修,严禁带故障运行,以防事故。


小麦面粉机开车前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题需请电工处理。